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這樣開店超賺！從數字管理、行銷戰略到菜單規劃全收錄









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你想自己開店嗎？

你已開店但對營收不滿意嗎？

本書專門解決關於開餐廳的疑難雜症！


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不管是店址挑選或是行銷策略，開餐廳，一開始的選擇就決定生死。

本書作者鬼頭宏昌用6年讓20間居酒屋成為年收20億的連鎖餐廳，他是怎麼辦到的？

他開店必賺的大原則，都在本書中！教你打造餐廳賺錢好體質！

本書特色

店址選博客來擇、菜單規劃、行銷策略……

讓餐廳賺錢的訣竅都藏在細節裡

本書將徹底剖析成功開店的法則！



    博客來網路書店
  • 譯者：羅小如
  • 出版社：台灣東販

    新功能介紹

  • 出版日期：2016/11/28
  • 語言：繁體中文


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在非士金話

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