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新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房
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底下是 新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房 的內容簡介
掌握美味、快速料理的王道---醬料
一道菜餚的美味與否，所謂的嚴選素材固然重要，但決定味道的醬料，才是它的靈魂。大家都有這樣的經驗？自家下廚烹調的菜餚總覺得不如館子裡嚐到的好吃，三杯雞到底是少了酒、缺了糖，還是醬油放得不夠？為什麼咖哩不香濃？茶碗蒸味道不鮮美？或是簡單的乾拌麵嚐起來總是淡而不香，到底缺了什麼？…這全都是因為您無法掌握味道的組合配方---醬料。
那種少一味的失落感，就是醬料如同靈魂般重要的關鍵，也是能夠快速料理，短時間上菜的最大秘訣。好的醬料可以增加食物的豐盛味道及外觀顏色，組織綿密及濃稠度恰到好處的醬料，更足以增加菜餚的色、香、味。
15種自製醬料，讓美味料理快速上桌！
對做菜不在行？對口味沒把握？如何拿捏口味、斟酌調味料的多寡，可是一門廚房裡的學問。「新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房」書中詳細的介紹了15種基本醬料，每一種都有詳細的製作、應用的範圍以及保存方法，更衍生出應用菜餚75道，每一道都有材料、做法、準備時間、烹煮時間、小米桶的貼心建議，更加入了基本器具與度量換算…等完整資訊。只要事先準備好醬料，就能在最短的時間內快速料理，並且讓第一次進廚房的朋友都能輕鬆掌握口味，也不必擔心瓶瓶罐罐、開開關關、手忙腳亂。
每一種醬料的應用無限，例如：奶油白醬可燴可焗烤，學會了口味最正統的奶油白醬，要變身成---奶油培根義大利麵、和風奶油燉菜、奶汁玉米可樂餅…等，都可以自由依喜好變化。醬料在手，將您的拿手菜成倍數增加！
千萬人次點閱肯定? 保證美味的不藏私配方
作者在自己的「小小米桶的寫食廚房」部落格中分享許多中西、異國各式菜餚的料理法，獲得非常廣大的迴響，配方詳細、口味實在，累積了超過千萬人次的點閱，更經得起千萬人次試作的肯定。「新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房」書中，收錄了從未在部落格露出、保證美味的全新菜餚，不藏私的完整配方，是一本絕對實用、值得擁有的食譜書。
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【本書特色】
千萬人次點閱推薦
＊15種基本醬料變化75道美味料理
＊每道都有材料、做法、小米桶的貼心建議，新手也能醬料變佳餚
＊本書用法、基本器具與度量換算…等完整資訊
＊詳細列出準備時間、烹煮時間，30分鐘快速上桌！
【作者簡介】
千萬人次點閱? 曾獲Yahoo部落格榜NO.1 ---吳美玲
全職家庭主婦，業餘美食撰稿人
跟著心愛丈夫(老爺) 愛相隨的世界各國跑
最希望的是 --- 同心愛老爺一起環遊全世界
最喜歡的是 --- 窩在廚房裡進行美食大挑戰
最幸福的是 ---? 看老爺呼嚕嚕的把飯菜吃光光
廚齡七年，在廚房舞鍋弄鏟的時間比睡眠休息還要長
2005年「小小米桶的寫食廚房」開站 www.wretch.cc/blog/mitong
不到四年點閱人次突破千萬！
作者： 吳美玲
新功能介紹- 出版社：出版菊
新功能介紹 - 出版日期：2009/06/01
- 語言：繁體中文
商品網址: 新手也能醬料變佳餚90道：小小米桶的寫食廚房
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檢方偵辦時，老先生表示，和女子是男女朋友，曾多次到同一家旅社做愛，每次都有付錢給女方，2人是性交易，當天是女方約他到旅社，他以為和平常一樣是性交易，但進入房間後，對方翻臉談先前的債務糾紛，然後就將他衣褲拿走，他沒有性騷擾對方。
老先生的兒女曾向警方說，父親身體還很健朗，在外「交女友」他們不好過問，只勸「要小心」，沒想到發生紛爭。
檢察官傳旅社老闆娘的看護調查，看護表示，曾多次看老先生和女方到旅社休息，每次都無紛爭，最後一次看到他們在房間爭吵，沒多久警察就來了。
檢察官認為如果商討債務問題，大可約到公共場所，女方沒必要陷自己於險境，且現場無目擊者和監視器，以證據不足對老先生不起訴。
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