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杯子蛋糕幸福上桌:糕體、糖霜到裝飾,輕鬆完成









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底下是 杯子蛋糕幸福上桌:糕體、糖霜到裝飾,輕鬆完成 的內容簡介





基礎材料+簡單方法+巧思裝飾,不藏私配方大公開!

step by step,初學者也能輕易上手!


常常在蛋糕店、甜點櫥窗前停下腳步、猶豫不已嗎?

擔心一個人的時候,蛋糕太大吃不完,

人多的時候,份量又難以拿捏嗎?

小杯子蛋糕是最佳選擇!

一個人吃、兩個人吃都適合,

還可以呼朋引伴大家一起分享!

從扎實鬆軟的蛋糕、柔軟滑順的糖霜到千變萬化的裝飾,

讓你確實掌握杯子蛋糕的烘焙重點。

無論烘焙老手或初學者,都能輕鬆做出大人、小孩都喜歡的幸福滋味!

參照本書的作法,一起來將菠蘿包、杏仁餅、珍珠奶茶、黑糖薑母茶、檸檬派、金莎巧克力、比利時鬆餅、綠茶、葡萄、芒果、栗子、薰衣草……通通裝進小杯子裡吧!

※本書為中英對照,每道食譜可作6個杯子博客來書店網路書局蛋糕。

本書特色


★ 常用工具、食材及單位換算等常備知識。

★ 基本的2種蛋糕配方、5種糖霜製作與6大擠花技巧。

★ 詳細的步驟解說,適時搭配照片圖解及美味小提示。

★ 運用不同國家的特色美食和食材,加上簡單卻又極具特色、充滿藝術感的裝飾,一次滿足味蕾與視覺!



  • 出版社:橘子

    新功能介紹
  • 出版日期:2016/01/05
  • 語言:繁體中文


商品網址: 杯子蛋糕幸福上桌:糕體、糖霜到裝飾,輕鬆完成



歡迎入內選購

2017-09-24 14:23

〔記者蘇芳禾/台北報導〕台北市長柯文哲多次砲打民進黨,引發綠營基層不滿,有民進黨全國黨代表提案,希望民進黨今天通過在台北市長自提候選人的提案。有意角逐台北市長的立委姚文智在全代會前受訪表示,這個問題不急著在全代會處理。民進黨台北市議員王世堅說,柯文哲就像過期鮮奶,民進黨不能去更改有效日期。

新內閣剛組成,總統等下也有關於國家改革進程的重大宣示,所以大家研商後認為,台北市長提名問題,不急著在這時候處理、或有結論。本來有些基層黨員希望在場外表達意見,有好幾千人連署,想要來會場外表達意見,不過後來經過協商,沒有過來。此外,原本部分黨代表的提案,最後沒有提出。

姚文智說,台北市長選舉,還有一段時間,有一些動作不急著在全代會表達。

姚文智說,昨天大巨蛋避重就輕,把重大公共建設,做政治操作,沒辦法收拾,並且在深夜密商,違背他過去主張的原則。大巨蛋問題,除了柯文哲以外,應該很多人都可以解決。

民進黨立委鄭寶清這次在全代會提案,希望民進黨自提台北市長候選人,他今天受訪表示,提案會繼續提出,不會撤回,希望民進黨可以提自己人,不管結果怎麼樣都會接受。

民進黨台北市議員王世堅表示,2018民進黨勢必要在台北市長之戰提自己人,這是民進黨全黨上下共同一致的意見。

王世堅說,民進黨有這麼多優秀人才,他認為有黨代表提案自提台北市長候選人的案子,今天一定會通過,「柯文哲就像過期鮮奶,民進黨不能去更改有效日期,難道柯文哲這樣的過期鮮奶比國民黨毒奶好嗎?我們要對社會負責。」

被問到民進黨有哪些人適合選台北市長,王世堅說,姚文智、徐國勇、周柏雅等等都是好人選,所以人選不是問題。

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杯子蛋糕幸福上桌:糕體、糖霜到裝飾,輕鬆完成



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